Калина є уособленням дівочої краси, ніжності, любові та сімейного щастя. Ще вона має назву - «весільне дерево». За старих часів робили букети з її гілок, які відігравали важливу роль у весільних обрядах як символ невинності. Нею прикрашали столи, дівочі вінки, а дівчата вишивали рушники листям і ягодами калини і дарували їх женихам. В Україні вважають, що в калину втілилася дівоча краса.
Цікаві факти про калину:
- Калина разом із вербою є символами України. "Без верби й калини нема України" — кажуть в народі.
- Невелике деревце висотою 1,5 — 3,5 метра або гіллястий чагарник являє собою калина звичайна. Гілки калини покриті сіро-бурою корою, яка вкрита поздовжніми тріщинами. Плоди калини дозрівають в кінці серпня - на початку вересня. Рубінові грона, в осінні непогожі дні, надають калині особливу красу.
- Плоди її гіркі, але після перших морозів гіркота зменшується, і смак стає гіркувато-солодким. Цю красиву ягоду успішно використовують в їжу. З неї готують мармелад, пастилу, компоти, а також наливки, лікери, приправи до м'ясних страв та ліки.
- Ягоди калини включають у дієту для тих, хто працює на шкідливих виробництвах, оскільки вони виводять з організму радіоізотопи.
- Калина росте не тільки в Північній півкулі. На кущ калини можна натрапити на Мадагаскарі, а також в Південній Америці (Анди).
- Біологи виділяють близько 150–175 видів калини. Ягоди калини багаті вітаміном A та C.
- Кісточки калини мають форму сердечка.
- Плоди і кору калини використовують в науковій і народній медицині.
- Є різновиди, які висаджують як декоративні рослини.
Можна з листя калини варити чай?
ОтветитьУдалитьТак. Це лікарський чай від простуд.
УдалитьЧи є вимоги до посадки калини?
ОтветитьУдалитьНі.
УдалитьЧи є корисна калина для люде?
ОтветитьУдалитьТак, це дуже корисна лікарська рослина.
Удалить